MAGDALENAS DE LA ABUELA PARA MAMBO CECOTEC

MAGDALENAS DE LA ABUELA 

INGREDIENTES

3 HUEVOS L

80 ML LECHE

150 GR AZÚCAR

1 cucharadita ESENCIA DE VAINILLA

170 ML ACEITE DE GIRASOL

1 cucharadita DE LEVADURA QUÍMICA

Pizca DE SAL

210 GR HARINA TODO USO

1 cucharadita bicarbonato

AZÚCAR PARA DECORAR

ELABORACION

Ponemos las mariposas añadimos los huevos, azúcar, esencia de vainilla, una pizca de sal, 4 minutos velocidad 4.

Añadimos la leche 1 minuto velocidad 4

Añadimos el aceite 1 minuto velocidad 4

Añadimos mediante un tamizador la harina, levadura, una cucharadita de bicarbonato 1 minuto velocidad 4

Pasamos la masa a una jarra y la enfriamos en la nevera durante 1 hora.

Cuando haya pasado la hora vamos vertiendo la masa en los moldes para magdalenas, ponemos azúcar cuando tengamos rellanado el molde

Precalentar el horno a 200 grados

Cuando vayamos a meter  las magdalenas bajamos a 180 grados con las dos resistencias y ventilador durante 14 minutos

 

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